昼夜問わず、賑わいを見せる天神橋筋商店街で、本場の中国料理を提供する「中国郷菜館 大陸風(タァルゥフォン)」。
本場中国の風を日本で吹かせるべく、「中国郷菜館 大陸風(タァルゥフォン)」が手がける料理は、
本場の味を大切にした辛さと旨味を合わせ持つ1皿。
料理人のこだわりが凝縮された、豊富な料理の中からお好きな1品を選ぶのも、また中国料理の醍醐味。
大阪メトロ堺筋線、谷町線「南森町駅」、JR東西線「大阪天満宮駅」からすぐの場所にございますので、
普段のランチやディナー、会社宴会など、幅広いシーンにご利用ください。
〝辛さの中に旨味がある〟これこそが、当店の中国料理。
中華料理の神髄を極めた料理人が作る1皿は、どれも彩り鮮やか。
熟練の技が織り成す、左右で色が異なる二色三味スープや、
計算し尽くした食感と味わいの肉団子など、
限られた料理人が作り出す味は、
大陸風(タァルゥフォン)の命です。
当店では、日本で広く親しまれている麻婆豆腐や酢豚から、
中国で愛される逸品まで、種類豊富にご用意しております。
当店の料理の肝とも言える調味料は、中国から
取り寄せるだけではなく、料理に合わせて手作りするものも
多数。本場の辛さの中に旨味が閉じ込められた逸品を
中国が誇る青島ビールや紹興酒、白酒と一緒にご堪能ください。